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湖南各大火車站平價優(yōu)質的15元盒飯。

□柳正開

近日，廣州東站下架站內(nèi)商店的泡面，高鐵動車內(nèi)“去泡面化”的話題引發(fā)熱議。12306官網(wǎng)也有說明，旅客列車車廂屬于封閉空間，建議旅客在乘車期間不要食用榴蓮、方便面等有濃重氣味的食品。

高鐵車廂氣味侵擾與個體溫飽需求的碰撞，折射出現(xiàn)代公共空間治理的深層困境。一味訴諸“禁止”或道德指責，不僅遮蔽了部分旅客對經(jīng)濟實惠餐食的樸素需求，更可能陷入“人人為我”的單向邏輯，難以調(diào)和實質矛盾。爭論焦點不該是“能否吃泡面”，而是“為何旅客覺得只能吃泡面”，這是公共服務供給的短板，繼而制造出“氣味圍墻”。

而日前，湖南境內(nèi)多個火車站售賣的15元盒飯，因價格實惠、味道可口被各地旅客稱為“良心盒飯”。這15元盒飯包含葷菜、素菜和荷包蛋，份量飽滿，不僅能吃飽、更能吃得好，瞬間闖進民眾的心窩，還有不少網(wǎng)友發(fā)帖分享，讓暖心盒飯迅速火出圈。

民以食為天。高鐵吃飯問題并非小事，而是民生大事。泡面是經(jīng)濟實惠的選擇，當前難以做到 “一刀切”。一碗泡面，連著個體溫飽所需的樸素人情。許多人在旅途中身心疲憊以泡面充饑，我們也要學會保護不同個體的尊嚴，在摩擦中維系溫度。與其訴諸“禁令”，不如著力于在碰撞中尋找平衡的“合理方案”，提供更優(yōu)、更平價的替代選擇。在這場尋求平衡的探索中，湖南15元“良心盒飯”的出現(xiàn)，以其立竿見影的效果，提供了一份溫暖的“湖南方案”，因而得到廣大網(wǎng)友的點贊，稱其“業(yè)界良心”。

所謂人間煙火味，最撫凡人心。僅售15元的盒飯，一經(jīng)推出即“火出圈”。它的示范性價值就在于聚焦民生痛點，精準回應民生剛需，尤其是對務工群體友好，經(jīng)濟實惠又熱乎、營養(yǎng)均衡的飯菜，實現(xiàn)了“吃飽吃好”的要求，在理性消費的當下，展現(xiàn)出滿滿的誠意與人情味。同時，也用品質突圍成功打破了高鐵餐飲的固有印象，真正做到了把品質“做上去”，價格“打下來”，不但滿足了人們對健康品質餐飲的追求，也提供了比泡面更優(yōu)的味覺與營養(yǎng)體驗。另外，盒飯的氣味侵擾性顯著降低，有效緩解密閉空間的嗅覺沖突，為營造更舒適的公共環(huán)境創(chuàng)造了條件。

“暖心盒飯”“闖進心窩”“真香”，網(wǎng)友用熱烈反響刷屏網(wǎng)絡，證明“良心盒飯”切中民生肺腑，傳遞了服務溫度，更從市場角度印證了平價優(yōu)質供給的巨大潛力。當旅客擁有更多經(jīng)濟實惠的餐食選擇時，對泡面的“執(zhí)著”自然會消減。這也要求供應的餐食，必須回應實際需求，讓乘客在“吃”的問題上擁有更多、更好的選擇權。另外，要提供可持續(xù)的服務模式，恪守初心，堅持食材新鮮、價格實在、口味穩(wěn)定，真正做到“暖胃亦暖心”。同時，可在車廂連接處設“飲食角”加裝排風系統(tǒng)，或引入分區(qū)控風技術等精細化措施作為補充，構建“多元共治”的解決方案，不斷深化改革，賦能公共服務。

高鐵疾馳，穿行山河大地，承載著億萬人的流動與對美好旅途的期待。文明的進階，總在細節(jié)處見真章，一份價格公道、色香味俱全的盒飯，才能讓文明齒輪做到真正潤滑無聲，讓觸手可及的“小確幸”，成為流動社會中撫慰人心的溫暖力量。

責編：周冠成

來源：紅網(wǎng)時刻